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陳建宏老師

台中市西屯區道禾實驗教育機構 中學部

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知止敬虔 「奉、分享」的美學

現代飲茶重視的是「過程」實踐與參與,而不只是結果,事茶是一種美學,將生活 美學帶入生活茶席當中,學習「奉」的精神、並學習知止而後才能定、靜、安、慮、得。茶與事茶的精準、人與人的互動藝術、人與器物建構的特殊氛圍,人與環境的情境融合,所以茶是生活也是藝術文化;我們現今以茶代酒,以茶會友,敬茶傳誼,並與琴、棋、書、畫、詩、花一樣,也是人的精神『糧食』,而現今社會科技發展人們對健康的重視,茶也被科學闡明和發現,飲茶已成為生活必需品,自中唐後也成為國飲。 人文茶學在道禾主要有八大精神:禮貌、整潔、互敬、分享、友愛、惜物、感恩、守時,從學習與養成、習茶、賞茶、愛茶的生活美學為學習基礎,培養儉德精神、詮釋茶湯之美、進退得宜、待人以禮之習茶精神,並以反思精進、敬老尊賢、平易近人、長幼有序為修茶道者致中和之修練目標。
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